太原这一美食，荣膺“大国好货”！
12月4日小店区消息，近日举办的第31届中国国际广告节大国好货嘉年华活动中，小店牺汤荣获“大国好货·一县一品”特色品牌称号。
大国好货嘉年华活动由中国广告协会主办，以“国货之光·改变未来”为主题，汇聚国内知名品牌，在展区内开辟轻松交流的沟通平台，围绕“衣、食、住、行”等领域品牌，聚集各...
太原这一美食，荣膺“大国好货”！
12月4日小店区消息，近日举办的第31届中国国际广告节大国好货嘉年华活动中，小店牺汤荣获“大国好货·一县一品”特色品牌称号。
大国好货嘉年华活动由中国广告协会主办，以“国货之光·改变未来”为主题，汇聚国内知名品牌，在展区内开辟轻松交流的沟通平台，围绕“衣、食、住、行”等领域品牌，聚集各方成功人士分享经验，链接传统文化，使广大消费者了解国货，促进营销转化。
小店牺汤是太原南部地区的传统美食，相传始于周代，当时只限于贵族享用，北齐开始，大量的少数民族涌入晋阳，并带来大量的羊及饲养技术，随着民族大融合的进一步深入，羊逐渐用于寻常百姓的祭祀活动中。活动之后，全羊煮熟，连汤一起分给百姓享用。
近年来，小店区高度重视小店牺汤的传承与发展，深入挖掘小店牺汤的历史底蕴和品牌价值，指导成立小店牺汤协会，开发打造小店牺汤罐装特色产品，举办小店牺汤文化节活动，助力小店牺汤产品入驻快乐购超市、山西特产中心、JW万豪酒店等本地商超、酒店、门店，还不断拓展销售渠道，多款牺汤产品远销杭州、厦门等城市，着力让小店牺汤迈出“深闺”，走向全国。